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PINOT GRIGIO

delle Venezie DOC

La coltivazione del Pinot grigio richiede una viticoltura precisa e meticolosa già sperimentata nei dintorni della nostra azienda nei primi anni del XX secolo. I grappoli di questa varietà, a completa maturazione, hanno la buccia di colore violetto-ramato.
Il vino ha una buona struttura, un colore giallo chiaro con delicati riflessi rosa antico e un profumo floreale con leggere note speziate.

  • Vigneto

    Pinot grigio

  • CANTINA

    Controllo della temperatura durante e dopo la vinificazione.
    Maturazione di 4 mesi in acciaio sui lieviti.

  • Gradazione

    Alc. 13-13,5%.

  • CONFEZIONE

    Bottiglia borgognotta da 0,75 l
    Cartoni da 6/12 bottiglie.

* contiene solfiti

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Abbinamenti

Il nostro Pinot grigio è un vino di buona struttura, consigliato per primi piatti vegetariani, pesci al forno e carni bianche.

Della stessa Linea Classici

Borin vini e vigne s.s.a.
di Gianni dott. Borin e C.
Via dei Colli, 5 – 35043 Monselice (PD)
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