CORTE BORIN

Manzoni Bianco Colli Euganei DOC

È ottenuto dal vitigno Manzoni bianco, nato da un incrocio tra le varietà Riesling e Pinot bianco; le uve sono raccolte nel versante sud del Monte Ventolone, un’area dal clima soleggiato e ventilato. Il vino è ricco di sensazioni fruttate, dal gusto morbido e persistente.
Può essere conservato in condizioni ideali anche per 4-5 anni.

  • Vigneto

    Manzoni bianco (Riesling renano x Pinot bianco).

  • CANTINA

    Controllo della temperatura durante e dopo la vinificazione.
    Maturazione di 8/10 mesi in acciaio sui lieviti.

  • Gradazione

    Alc. 13,5-14%.

  • CONFEZIONE

    Bottiglia bordolese da 0,75 l
    Cartoni da 6/12 bottiglie.

* contiene solfiti

Abbinamenti

Primi piatti a base di funghi o carciofi. Pesci al cartoccio.